quinta-feira, 8 de março de 2012

Polenta em camada com carne moída.


Esta receita fiz com Polentina(mas prefiro o fubá)
2 X de Polentina
5 Xde água
1 X de leite
1 tablete de caldo
4 colheres de sopa de queijo ralado
Misture tudo e leve ao fogo mexendo até engrossar.Reserve.
Faça um molho com :
800 g de carne moída
3 fatias de bacon picadinho
1 cebola
3 dentes de alho
sal
2 caixas de molho de tomate pronto
folhinhas de manjericão
Faça camadas em um refratário de polenta,molho,muçarela,queijo ralado,
vá intercalando ,termine com molho e queijo.Leve ao forno .

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Não pretendo nada.
Não criei essas receitas,muito pelo contrário,estou tentando ter algumas boas receitas (isso é bem pessoal)para alimentar a minha família.Somente isso.
Se a sua receita está aqui é sinal de que gostei, e que se encontrava em algum lugar para o público em geral,perfeito né.